A natureza sempre foi um reservatório de maravilhas culinárias e médicas. Lactuca serriola, mais conhecida como alface espinhosa, destaca-se como uma erva selvagem eficaz e com inúmeros benefícios terapêuticos. Neste artigo fazemos uma viagem ao fascinante reino da Lactuca serriola e examinamos a sua contribuição para a nossa saúde.

Um olhar mais atento sobre a alface espinhosa

Lactuca serriola pertence à família Asteraceae e é parente da alface (Lactuca sativa). O que o diferencia, porém, são suas folhas serrilhadas e pontiagudas. Esta erva resistente é frequentemente encontrada nas bordas dos campos, ao longo das estradas ou em áreas de pousio.

Nas tradições rurais, a alface espinhosa é celebrada como um remédio natural rápido. Há um ditado antigo: “Você pode encontrar alface espinhosa mais rápido do que encontrar um médico.” Embora seja importante lembrar que ela não substitui o tratamento médico profissional, suas propriedades curativas são notáveis ​​e serão discutidas abaixo. .

O poder medicinal da alface espinhosa

Repleto de compostos como flavonóides, iridóides, mucilagem, taninos e minerais vitais, Lactuca serriola é uma potência de bem-estar. Os benefícios conhecidos incluem:

  • Alivia a falta de ar:  Suas propriedades calmantes e expectorantes aliviam as dificuldades respiratórias e a tosse.
  • Fortalecimento das mucosas:  Valioso no tratamento de problemas relacionados às mucosas.
  • Relaxante muscular:  Alivia espasmos e espasmos musculares graças às suas propriedades antiespasmódicas.
  • Redução de muco:  Ajuda a aliviar o excesso de muco, um sintoma respiratório comum.
  • Recuperação de suporte:  Suas propriedades hemostáticas auxiliam no controle e na cura do sangramento.

Incorpore a alface espinhosa em sua rotina de saúde

Lactuca serriola oferece uma variedade de usos. É assim que você pode se beneficiar disso:

1.  Tintura

  • Ingredientes:  Folhas de alface espinhosa frescas/secas, álcool forte (como vodka)
  • Procedimento:  Colha e esmague as folhas. Coloque em um frasco fechado, cubra com álcool e guarde em local escuro por 2 a 4 semanas. Coe e guarde em frasco escuro. Dosagem: 3-5 ml três vezes ao dia para queixas como catarro ou síndrome do intestino irritável.

2.  Suco

Suco de alface Stacheliger
  • Ingredientes:  Folhas secas de alface espinhosa, água
  • Procedimento:  Seque as folhas, triture-as e misture com água até formar um suco. Dosagem: 2 colheres de chá três vezes ao dia para queixas como cistite ou infecções pulmonares.

3.  Infusão

  • Ingredientes:  Folhas frescas de alface espinhosa, água fervida
  • Procedimento:  Coloque as folhas em uma panela, cubra com água fervente levemente resfriada e deixe em infusão por 10-15 minutos. Dosagem: Uma xícara três vezes ao dia para muco.

4.  Xarope

  • Ingredientes:  açúcar, infusão de alface espinhosa
  • Procedimento:  Misture a infusão quente com açúcar. Depois de esfriar, guarde em uma garrafa hermética. Dosagem: 5 ml para alívio da garganta.

5.  Envelopes

  • Ingredientes:  Folhas frescas de alface espinhosa
  • Como fazer:  Moa as folhas limpas até formar uma pasta e aplique em feridas ou picadas de insetos para curar e aliviar.
Envelopes com alface espinhosa

Ao se familiarizar com as incríveis propriedades da Lactuca serriola, pense no seu potencial na próxima vez que descobrir esta joia selvagem. Embora seja uma solução natural notável, você deve sempre consultar um médico especialista se tiver algum problema grave de saúde.