Se você estiver interessado em cultivar cenouras (Daucus carota), é importante observar que elas prosperam em temperaturas mais frias, tornando o início da primavera e o final do outono ideais para o seu crescimento. As temperaturas ideais variam entre mínimas noturnas de cerca de 13°C e médias diárias de 24°C. As cenouras ficam bem em pequenos jardins e canteiros de flores e podem até tolerar alguma sombra.
Aqui estão algumas dicas para o cultivo de cenouras:
- Prepare o solo:
- Limpe a superfície do solo de ervas daninhas, pedras e grandes pedaços de casca de árvore.
- Enriqueça o solo com terra para vasos para estimular o crescimento da cenoura.
- O solo ideal para cenouras é franco-arenoso com boa drenagem. Solos argilosos, que resultam em maturação lenta e raízes ásperas e desagradáveis, devem ser evitados.
- Preparação do site:
- Escolha uma área macia e ventilada para o plantio de cenouras.
- Fertilize o solo adequadamente e misture bem com um ancinho.
- Cultivo de cenouras a partir de sementes:
- Compre facilmente sementes de cenoura em supermercados, centros de jardinagem ou plataformas online como a Amazon.
- Plante as sementes em fileiras com cerca de 2,5 cm de profundidade e 7 a 12 cm de distância para garantir o desenvolvimento adequado das raízes.
- Quando as plantas de cenoura atingirem 10 cm de altura, desbaste-as em 5 cm de distância para garantir um espaçamento uniforme.
- Controle de ervas daninhas:
- Evite a invasão de ervas daninhas, pois elas competem por nutrientes essenciais e prejudicam o desenvolvimento da cenoura.
- Arranque as ervas daninhas regularmente com a mão assim que elas aparecerem.
- Cronograma de crescimento da cenoura:
- As cenouras crescem continuamente após o plantio e têm um período de maturação relativamente curto.
- Comece a primeira colheita no meio da primavera, após a geada, e continue a plantar novas sementes a cada duas semanas para uma colheita mais longa no outono.
- Colheita de cenouras:
- Comece a colher as cenouras quando elas atingirem o tamanho de um dedo.
- Alternativamente, você pode deixá-los no solo com uma cobertura de jardim adequada até o inverno.
- Para verificar o tamanho da cenoura, remova cuidadosamente a terra do topo da raiz e avalie.
- Colha as cenouras levantando-as cuidadosamente do solo.
Seguindo essas orientações, você poderá desfrutar de uma colheita abundante de cenoura com raízes doces e tenras.