Ao embarcarmos em um novo ano, janeiro pode parecer um período frio e adormecido para os jardineiros, mas não se engane. Este guia de Jean Baptiste apresenta uma variedade de vegetais que você pode semear dentro e fora de casa durante este mês frio. Vamos explorar as possibilidades verdes que janeiro reserva para o seu jardim.
1. Alho:
Membro da família da cebola, o alho se desenvolve em solo bem drenado e sob luz solar. Surpreendentemente fácil de cultivar, janeiro é uma época oportuna para o plantio. Certifique-se de comprar alho em seu centro de jardinagem local para variedades adequadas ao cultivo francês.
Dica profissional: explore diferentes variedades de alho para sabores variados, do forte ao suave, ou experimente o alho elefante grande e de sabor suave.
2. Cebolas e chalotas:
De baixa manutenção e pouco exigentes, cebolas e chalotas florescem em qualquer solo fértil e bem drenado. Semeie as sementes em janeiro e guarde-as em estufa ou abrigo até a primavera, permitindo que se aclimatem antes do plantio.
Dica profissional: opte por um propagador aquecido para produzir cebolas maiores do que as plantadas em abril.
3. Feijão:
Embora fevereiro e março sejam meses populares para a fava , janeiro oferece uma vantagem em regiões amenas. Semeie-os em vasos e coloque-os em uma estrutura fria ou em uma estufa sem aquecimento para a colheita no início do ano.
Dica profissional: proteja as sementes sob cloches ou lã em climas extremamente frios.
4. Alface, repolho e couve-flor:
Semeie sementes de alface, repolho e couve-flor dentro de casa em janeiro para as colheitas do início do verão. As alfaces, particularmente robustas, podem resistir a desafios inesperados e proporcionar saladas deliciosas mesmo após contratempos.
Dica profissional: O cultivo interno permite uma colheita no início de abril , enquanto as couves-flores semeadas em janeiro podem ser colhidas em junho ou julho.
5. Ervilhas:
Ervilhas resistentes podem enfrentar o frio de janeiro. Semeie-os em vasos grandes e, se o espaço for limitado, coloque-os numa estufa fria antes de os levar para fora.
Dica profissional: proteja os potes de ervilha ao ar livre para deter pragas como ratos ou pássaros.
6. Espinafre:
Janeiro também é uma excelente época para semear espinafre, acrescentando mais uma verdura cheia de nutrientes ao seu jardim.
7. Couves de Bruxelas vegetais:
Inclua couves de Bruxelas em seu plantio de janeiro para uma adição robusta à sua linha de vegetais.
Outras tarefas de jardinagem:
Além da semeadura, janeiro atrai tarefas adicionais de jardinagem. Cavar o terreno, espalhar esterco ou cal e preparar trincheiras para futuras culturas, como feijão verde, são iniciativas excelentes.
Dica profissional: comece a encomendar sementes em janeiro para começar a estação de cultivo e aproveite os preços atraentes.
Culturas prontas para colheita:
Em janeiro , colha os frutos de seus esforços anteriores com colheitas abundantes, incluindo feijão verde, nabo, couve, repolho de inverno e couve de Bruxelas.
Conclusão: Ao contrário do frio do inverno, janeiro é uma promessa para os jardineiros ávidos. Siga este guia para aproveitar o potencial verde deste mês e preparar o seu jardim para um ano frutífero. Para mais dicas e conselhos, junte-se ao grupo Horta no Facebook e deixe a sua horta prosperar!